koklen-op-ameland

Op donderdag 11 mei 2016 is, tijdens een feestelijke bijeenkomst in de Amelander Bierbrouwerij, het eerste exemplaar van het kookboek‘Koken op Ameland’ overhandigd aan Pieter Jan Borsch. Bekende en minder bekende Amelanders laten je kennis maken met heerlijke gerechten, als het even kan met producten van het eigen eiland, het wad en de zee. Met ‘Koken op Ameland’ leer je het eiland nog wat beter kennen. Want naast al die lekkere recepten hebben we ook leuke weetjes over heden en verleden voor je verzameld. Wist je bijvoorbeeld dat Ameland meer schapen heeft dan inwoners? En dat het eiland ooit een ‘vrije Heerlijkheid’ was, waardoor onze koning nog steeds de titel ‘Vrij- en Erfheer van de heerlijkheid Ameland’ draagt? Het kookboek is verkrijgbaar bij Nes Café Ameland. Online bestellen? Stuur ons een e-mail.