Eet, drink en geniet

Heerlijk lunchen,
dineren en (na)genieten..

Bij Nes Café Ameland grillen wij op de Green Egg. De unieke rondom verwarming zorgt ervoor dat het vlees snel bereid wordt, waardoor smaak, geur en kleur optimaal bewaard blijven. De Green Egg grill geeft het vlees een onmiskenbare en heerlijke houtskool grillsmaak. Op onze menukaart vindt u een uitgebreid aanbod biologische vleesgerechten.

Altijd wat te doen

Hét gezelligste café van Ameland

Met regelmaat organiseren wij gezellige muziekavonden. Houdt onze agenda en Facebookpagina in de gaten. In een prachtige ambiance is Nes Café Ameland uitermate geschikt voor een leuke stapavond. Een avond vol plezier, beleving én optimale service is de perfecte combinatie voor een leuke avond uit met vrienden of vriendinnen. De sfeervolle aankleding zorgt er voor dat iedereen zich snel thuis voelt.

Intiem, gezellig en heerlijk eten

Lunch

Heeft u een voedselallergie? Meld dit bij één van de medewerkers. Extra genieten? Vraag naar onze bijpassende speciaalbieren.

SOEP
Seizoenssoep
Vraagt u naar de keuze
8
Mosterdsoep
uitgebakken spekjes / lente-ui / boerenbrood

Keuze zalm i.p.v. spekjes + 1.5
8
BROOD
Breekbrood
burrata / pesto
13.5
Italiaans steenovenbrood
aioli / citrus / knoflook
9.5
MAALTIJD GERECHTEN
Thaibeef
sla / champignons / salsa / paprika / ui / komkommer /
sesam / bosui / jus de veau
16.5
Geitenkaas
pimenthoning / appel / salsa / komkommer /hazelnotencrumble
extra: serranoham + 3
15.5
ROAST & TOAST
WIT OF BRUIN
Dikke belegde tosti
ham / kaas / ketchup
7.5
Nescafé
kaas / salami / roomkaas / rode ui / chilisaus
8.5
FLAMMKUCHEN
FLINTERDUN BROODDEEG UIT DE ELZAS
Klassiek
crème fraîche / rode ui / spek / prei / rucola
14.5
Gorgonzola
crème fraîche / stoofpeer / walnoot / rucola / piment honing
14.5
LOADED FRIES
Pulled chicken
verse friet / sriracha mayonaise
13.5
Pulled pork
verse friet /honing-mosterdsaus / bosui 
13
Stoofvlees
verse friet / bosui / mayonaise
13
Rendang oesterzwam
verse friet / bosui / atjar / hoisin
13
Loaded sandwich
Burrata
cherrytomaat / pesto / balsamico / sla / serranoham
15
Eggs benedict zalm
gepocheerd ei / sla / Hollandaisesaus
15
Pulled chicken
guacamole / parmezaanse kaas / truffelmayonaise
15
Spicy avocado
crispy chili oil / gepocheerd ei / hollandaisesaus / sla
extra: serranoham +3
15
Gegratineerde geitenkaas
pimenthoning / rucola / appel / walnoot / serranoham
15
HARDLOPERS
WIT OF BRUIN BROOD
Uitsmijter ham / kaas of spek
(bij dubbel beleg rekenen we +2.5)
9.5
Kroketten op brood
2 rundvleeskroketten / grove mosterd
12.5
Rundercarpaccio
Oude kaas / zontomaat / rode ui / pittenmix / truffelmayonaise / rucola
16
Gebakken mosselen
Ui / rode peper / crème fraîche / kruidenolie / ciabatta / chorizo / bosui /
knoflook
15
Crispy spiced cauliflower
Limoen / Parmezaan / kruiden / crispycream / bosui / ui-ringen 
15
BURGERS, GRILL & FRIET
100% BIOLOGISCH
Kippendij saté
ciabatta / suikersla / pindasaus / gefrituurde uitjes
19.5
Kibbeling
friet / mayonaise / sla / groene saus
19.5
Classic burger
rode ui / sla / tomaat / augurk / tomatenrelish / american musterd / ui-ringen / friet / mayonaise
extra: 2 plakken cheddarkaas +3.5
21
MOOIE AANVULLING
Verse friet / mayonaise5.5
2 plakken brood4.5
Rabarber5.5
PANNENKOEKEN
MET STROOP EN POEDERSUIKER
(bij dubbel beleg rekenen we 2.5 extra)
Ham11
Kaas11
Spek11
Appel11
Naturel9.5
Poffertjes
Poffertjes
12 stuks met roomboter en poedersuiker
8
Kidsmenu
Kibbeling
friet / appelmoes / mayonaise
11
Kipnuggets
friet / appelmoes / mayonaise
11
Kroket
friet / appelmoes / mayonaise
9.5
Frikandel
friet / appelmoes / mayonaise
9.5
Pasta
Bolognesesaus en geraspte kaas
12
Tosti Jaimie
Bruin brood / kaas / curry
6.5
Intiem, gezellig en heerlijk eten

Diner

Heeft u een voedselallergie? Meld dit bij één van de medewerkers. Extra genieten? Vraag naar onze bijpassende speciaalbieren.

Goeie start
Serranoham
ciabatta | tomatensalsa | olijfolie
14.5
Italiaans steenovenbrood
citrus | knoflook | Nescafé dip
9.5
Flammkuchen Gorgonzola
crème fraîche | stoofpeer | walnoot | rucola | pimenthoning
14.5
Flammkuchen Zalm
crème fraîche | koudgerookte zalm | wakame | wasabimayo | crumble
14.5
Voorgerechten
Thaise rode currysoep
kokos | lente-ui | limoen | ciabatta
8.5
Mosterdsoep
spek | lente-ui | brood
(zalm i.p.v. spek +1.5)
8
Aspergesoep
spek | brood
8.5
Rundercarpaccio
truffelmayo | pesto | rucola | parmezaan | rode ui | broadbeans
15.5
Koud gerookte zalm
in biet gepekeld | buttermilk | bieslook | wasabi | venkel | mosterdzaad
14.5
Burrata
tomatenrelish | cherry tomaatjes | pesto | ciabatta | tomatencrumble | basilicum | salsa
14.5
Ceviche van zeebaars
passievrucht | tijgermelk | kappertjes | furikake | rode peper | ansjovismayo
15.5
Tataki tonijn
yellowfin | unagi | sukiyaki | bieslook | sesamzaad | wakame | wasabimayo
16.5
Steak tartaar
ansjovismayo | Amsterdamse ui | mosterdzaad | dukkah | augurk | ciabatta | rode ui
15.5
Gegratineerde geitenkaas
suikersla | bulgur salade | tomaat | pimenthoning | pompoenpitten | serranoham
14.5
Hoofdgerechten
GESERVEERD MET: VERSE FRIET | MAYO
Gamba’s
witte wijnsaus | ciabatta | rode peper | limoen | salsa | knoflook
wijntip: verdejo | biertip: barbar
29.5
Eend NesCafe
unagi | sinaasappeljus | pompoen | dukkah | zoete aardappel | venkel | wortel
wijntip: Robert Vic Rosé | biertip: La Trappe dubbel
29.5
Tournedos
225 gram | cowboyboter | rozemarijn | kimchi | gerookt zout
wijntip: syrah | biertip: rochefort 10
39.5
Pekingeend
hoisin | dukkah | rode kool atjar | komkommer | bosui | gerookt zout
wijntip: pinot noir | biertip: delirium tremen
29.5
Shakshuka
tomatensaus | ui | gepocheerd ei | kruiden | specerijen | buratta | ciabatta | Nescafé dip
wijntip: sauvignon blanc | biertip: lefort tripel
23.5
Nescafé’s kaasfondue
verschillende kazen | champignon | komkommer | paprika | brood | zaden
wijntip: chardonnay | biertip: ‘t ij calypso
25.5
Asperges ham
sousvide gegaarde asperges | boeren achterham | ei | gerookte hollandaise | krieltjes
27.5
Asperges Zalm
sousvide gegaarde asperges | koudgerookte zalm | ei | gerookte hollandaise | krieltjes
27.5
green egg specialiteiten
GESERVEERD MET: VERSE FRIET | MAYO
Joviander Steak & Zalm
koudgerookte zalm | hollandaise | pompoen | wortel
wijntip: Primitivo | biertip: Saison Dupont

Joviander – De smaakbeleving van het vlees is uniek in die zin dat het het beste van kalfsvlees en rundvlees combineert. Heerlijk mals, maar toch sappig en met een mooie bite.
32.5
Spitskool op cederhout
rode kool atjar | vadouvan | beukenzwam | seroendeng | papadum | kokos | limoen
wijntip: Verdejo | biertip: Vedett Extra White
26
Plank zalm
op cederhout gebakken | zoete aardappel | furikake | courgette | little gem
wijntip: chardonnay | biertip: fourchette
29.5
Joviander Steak Truffel
zoete aardappel | truffeljus | pompoen | crumble | bimi | wortel
wijntip: primitivo | biertip: gouden carolus classic

Joviander – De smaakbeleving van het vlees is uniek in die zin dat het het beste van kalfsvlees en rundvlees combineert. Heerlijk mals, maar toch sappig en met een mooie bite.
31
cafégerechten
GESERVEERD MET: VERSE FRIET | MAYO
Kippendij saté
suikersla | uitjes | kroepoek | yakitori | pindasaus | friet
23
Gebakken vis
doradefilet | suikersla | panko | citroen | groene kruidensaus | friet
23.5
Classic burger
rode ui | sla | tomaat | augurk | tomatenrelish | sweet pickle relish | mustard | frier
21
Spicy cheeseburger
cheddar | rode ui | sla | tomaat | augurk | jalapeño | hot cocktailsaus | friet
22.5
Joviander Steak & Brood
roomboterjus | gerookt zout | knoflook | witbrood
27
bijgerechten
Ciabatta geroosterd2.5
Suikersla4.5
Rabarber5.5
Knoflookchampignons5
Verse friet5.5
Rendang van oesterzwam7
Japanse komkommersalade4
kids gerechten
GESERVEERD MET FRIET | APPELMOES | MAYO
Satéspies12
Kibbeling10
Poffertjes7
Frikandel8.5
Kroket8.5
Kipnuggets10
Penne Bolognese12
Biefstukje (180 gram)
joviander steak | suikersla
21
Gebakken visje
doradefilet | suikersla | groene saus
12
Dessertwijn
DE PERFECTE BEGELEIDER VAN DE DESSERTS
FLORALIS MOSCATEL9
PEDRO XIMENEZ9
DessertS
AL ONS IJS WORDT AMBACHTELIJK BEREIDT BIJ DE AMELANDER KAASBOERDERIJ
MALVA PUDDING
warme luchtige cake | vanillesaus | amandel | vanille-ijs
9.5
COUPE NOBEL
amelander nobelijs | duumkes | krokante honing | slagroom
11.5
PASSIEVRUCHT BAVAROIS
kokos sorbetijs | crumble | slagroom
9.5
WITTE CHOCO CHEESECAKE
couscous van yoghurt | bastogne | framboos | witte chocolade | slagroom
9.5
BROWNIE & KARAMEL
cacao pitten | vanille-ijs | gezouten karamel | slagroom
11
CHURROS
kaneelsuiker | vanille-ijs | karamelsaus | slagroom
9.5
AFFOGATO AMARETTO
vanille-ijs | espresso | amaretto | amaretti
11
KINDERIJSJE
1 bol vanille- of aardbeienijs | slagroom | versiering
5.5
Cocktails
SCROPPINO
citroensorbetijs | vodka | prosecco
11
ESPRESSO MARTINI
espresso | vodka | kahlua
12

Aspergemenu

Alle gerechten zijn ook los te bestellen.
3 GANGENMENU – 32.5

VOORGERECHT

ASPERGESOEP
spek | brood
8.5

HOOFDGERECHT

ASPERGES HAM
sousvide gegaarde asperges | boeren achterham | ei | gerookte hollandaise | krieltjes

of

ASPERGES ZALM
sousvide gegaarde asperges | koudgerookte zalm | ei | gerookte hollandaise | krieltjes

NAGERECHT

VERRASSINGSDESSERT

BORRELEN & Drankenkaart

Ontdek onze borrel- en drankenkaarten

Al jaren is het Nes Café Ameland een vaste waarde in de Café TOP 100 van het horecavakblad Misset. Dat betekent dat onze mensen altijd hun uiterste best doen om het de gasten optimaal naar de zin te maken. Ontdek onze uitgebreide whiskey / cognackaart en drankenkaart met daarop o.a. heerlijke wijnen, tien speciaalbieren op de tap en meer dan veertig speciaalbieren op fles.